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Formation IA & digital · Hôtellerie & Restauration
Formation IA pour l’hôtellerie et la restauration
On cadre les usages de l’IA utiles à votre établissement, avis, réservations, communication, administratif, et on vous oriente vers la formation adaptée.
Pourquoi l’IA
L’IA appliquée à votre métier
Avis en ligne, réservations, messages clients, plannings, communication et administratif : un établissement jongle en permanence entre la salle, la cuisine et l’écran.
L’IA et l’automatisation absorbent une partie de ce travail pour rendre du temps à l’accueil et au service. On part de la réalité de votre établissement.
Les usages
Ce que l’IA change concrètement
Avis & e-réputation
Collecter, répondre et suivre vos avis sans y passer des heures.
- Avis
- Réponses
- Réputation
Réservations & messages
Répondre vite aux demandes et automatiser le récurrent.
- Messages
- Réponses
- Automatisation
Communication & contenu
Animer vos réseaux et vos offres facilement.
- Réseaux
- Menus
- Offres
Visibilité locale
Être trouvé sur Google et attirer plus de clients.
- Fiche Google
- SEO local
- Avis
Par type d’établissement
Des usages adaptés à votre établissement
Les outils
Quels outils d’IA pour votre activité
On ne vous impose pas un outil. On vous apprend à choisir selon l’usage et la confidentialité :
- Les assistants pour les réponses et le contenu.
- Google Business Profile pour la visibilité locale.
- L’automatisation no-code pour les messages et le suivi.
- Les outils de gestion des avis.
Comment ça se passe
Un accompagnement en trois temps
Cadrage
On identifie vos cas d’usage prioritaires, votre niveau et vos contraintes.
Formation
Sur les usages retenus, avec vos exemples, délivrée par un organisme partenaire certifié.
Mise en pratique
Trames, méthode et autonomie : vos équipes appliquent dès le lendemain.
Le point clé
Plus de temps en salle, moins derrière l’écran
L’objectif n’est pas d’ajouter des outils, mais d’en finir avec le temps perdu sur l’écran. On vous apprend à automatiser le récurrent pour vous recentrer sur l’accueil et le service.
Scénario type
Une brasserie qui récupère 6 heures par semaine
Une brasserie indépendante forme son équipe à l’automatisation des réponses et à la gestion des avis. Messages et avis traités automatiquement, réservations mieux gérées, du temps rendu en salle.
FAQ
Questions fréquentes
Quels usages pour un établissement ?
Avis et e-réputation, réservations et messages, communication, visibilité locale et administratif.
Faut-il des compétences techniques ?
Non, aucun prérequis.
Peut-on gérer les avis avec l’IA ?
Oui, pour gagner du temps, en gardant un regard humain.
Ça s’intègre à mes outils ?
On s’adapte à vos outils de réservation et de caisse quand c’est possible.
À distance ou sur place ?
À distance, en intra-entreprise ou en individuel.
Est-ce finançable ?
Selon votre situation et votre éligibilité, oui : la formation peut être financée via le CPF ou les OPCO. Nous vous guidons.
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Aller plus loin
Faisons le point sur l’IA utile à votre métier
Un échange de cadrage, sans engagement, pour savoir par où commencer.